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穿心蓮為一年生草本植物,又名春蓮秋柳、一見喜、欖核蓮、苦膽草、金香草、金耳鉤、印度草、苦草等,是常用的藥用植物,有清熱解毒、消炎、消腫止痛的作用。
穿心蓮喜高溫濕潤氣候,喜陽光充足、喜肥,種子發芽和幼苗生長期適溫為25-30℃。
功能:印度用作苦補健胃藥,用于治療多種感染性疾病及毒蛇咬傷。據有關藥典介紹,穿心蓮的主要功效是清熱解毒,涼血消腫,可治療急性痢疾、胃腸炎、感冒發燒和咽喉腫痛等呼吸道炎癥,還能解蛇毒。穿心蓮的青菜葉具有清熱解毒、祛火消炎的作用,可做湯、涼拌、炒菜。
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