豬毛菜（salsola collina Pall.）是莧科豬毛菜屬一年生草本植物，高度在20-100cm。莖自基部分枝，枝互生，伸展，莖、枝均為綠色，葉片為絲狀圓柱形，有生短硬毛，花序為穗狀，生于枝條上部。苞片為卵形，有刺狀尖，小苞片則為狹披針形。花被片呈卵狀披針形，花柱頭為絲狀，細短，種子為橫生或斜生。豬毛菜的開花時間在7-9月份，結果時間在9-10月份。

分布范圍：

豬毛菜廣泛分布于朝鮮，蒙古，蘇聯，巴基斯坦，中國東北、華北、西北、西南及西藏、河南、山東、江蘇等省區。生于村莊附近、路旁、荒地。

品種特性：

豬毛菜喜直射較強光照，耐寒性強、耐旱性好、能耐鹽堿，能夠在在堿性砂質土壤上生長。

主要價值：

1.豬毛菜能作為豬、牛、羊等動物的飼料；

2.豬毛菜幼苗及嫩莖葉，是中國廣大農民采食的傳統野菜；

3.豬毛菜可全草入藥，有降低血壓作用.

種植技術：

豬毛菜是通過種子繁衍后代。在無霜期內露地栽培，選微堿性砂質土壤種植，無須多管理即有收獲。沿海地區為延長收獲時間，已利用大棚進行秋延后、春提早栽培。

在微堿性砂質土壤上每畝施腐熟有機質肥2500千克，翻耕整平后，作寬150cm（包埂）的平畦，播種前先澆足底水，雜草多的地*好噴一次滅生型除草劑。

春提早播種可于春節后在大棚保溫栽培。秋播于9月中、下旬，播前用溫水浸種6-8小時，采用直播。撒播每畝用種量1～1.2千克。因種子細小，宜用細土拌勻后播，播種后用耙將畦面耬一遍，再撒過篩的細土覆蓋種子，約1cm厚，稍壓畦面，覆蓋地膜，約3～4天出苗后，即可撤去地膜。 

出苗后要保持畦面經常濕潤，春季提早播種的要注意保溫，秋播的于初霜前扣上大棚膜。溫度白天控制在25～28℃，夜間15～18℃，冬季不低于5℃。采收后2～3天可用0.2%尿素水澆，促側枝萌發。有時有蚜蟲為害，以5月份發生較多，要注意防治。