鹽爪爪（Kalidium foliatum (Pall.) Moq.）是藜科鹽爪爪屬小灌木，高可達(dá)50厘米。莖直立或平臥，多分枝；小枝黃綠色。葉片圓柱狀，灰綠色，頂端鈍，基部下延，半抱莖。花序穗狀，無(wú)柄，花生于鱗狀苞片內(nèi)；花被合生，上部扁平成盾狀，盾片寬五角形，周?chē)歇M窄的翅狀邊緣；種子直立，近圓形，7-9月開(kāi)花結(jié)果。

分布范圍：

分布于中國(guó)黑龍江、內(nèi)蒙古、河北北部、甘肅北部、寧夏、青海、新疆。蒙古、俄羅斯西伯利亞及中亞地區(qū)、歐洲東南部也有分布。生長(zhǎng)在鹽堿灘、鹽湖邊、鹽化沙地，草原、半荒漠和荒漠帶沙區(qū)，固沙保土植物。

主要價(jià)值：

1.鹽爪爪為肉質(zhì)多汁含鹽飼草；

2.子可磨成粉，人可食用；

3.可提取碳酸鉀和碳酸鈉。